Un nou meniu de fresh food, dezvoltat cu ajutorul bucatarului Chef Stephane Mora, care contine, pe langa preparatele clasice, o noua gama de mancare functionala – simpla, dintr-un mix de ingrediente gustoase ce au la baza painile noastre, oua proaspete, parfait si supe calde.
Folosim cele mai proaspete ingrediente si le pragatim cu grija, pentru ca tu sa ai parte de cea mai delicioasa experienta. Asadar, printre specialitatile noastre se numara:
Avocado toast cu ou posat - pe o felie de painea casei Ana, am pus avocado asezonat cu lamaie si mustar Dijon, iar deasupra un ou posat, pentru un gust desavarsit.
Parfait cu granola si fructe - am pus unul peste altul straturi delicioase de iaurt grecesc, budinca de chia, granola facuta de noi in casă dintr-un mix de fulgi de ovaz, migdale si alune de padure crude, seminte de dovleac, fulgi de cocos, stafide, scortisoara, totul indulcit cu miere, iar in final am pus deasupra fructe proaspete.
Cosul Brutarului - felii de paine proaspata de casa (Ana cu seminte, Rasarita și Secaroasa), pe care le poti servi cu unt si dulceata artizanala.
Te asteptam cu mult entuziasm sa incerci noile bunatati Ana Pan din shopul de pe Str. Radu Beller, nr. 6 – 8!