Secaroasa
Din pasiune pentru o alimentatie si digestie sanatoasa, am creat un nou tip de paine fara faina alba: secaroasa. Reteta este una noua si este nascocita de maestrii nostri brutari, cu ani si ani de experienta in spate.
Acestia s-au gandit sa creeze o paine consistenta, fara faina alba, care sa ne ajute sa ne mentinem o dieta sanatoasa. Astfel a luat nastere Secaroasa, din 30% continut de faina neagra, faina integrala si faina neagra, cu gust dulce acrisor, pe care cunoscatorii il stiu fiind specific painii cu continut mare de secara. De aici a venit si ideea numelui, reprezentantiv pentru ingredientele si aroma sa.